creme de coco - Le petit monde de Bénédicte

Suivre ce blog

creme de coco

4 novembre 2020

Flan céleri patate douce ...

... cuisiné lors d'une fin de nuit (très courte nuit) ... Eplucher et râper au robot lame gros trous, 1/2 céleri rave et 1 patate douce. Les déposer dans un moule à tarte anti-adhésif, émietter par dessus 100g de féta. Battre 4 oeufs avec 200ml de crème...

Posté par benedictesworld à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, coriandre, cardamome, oeufs, celeri rave, crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2020

Ce mercredi c'est ...

... le rizotto rose cuisiné la semaine dernière après avoir écouté un "on va déguster" en podcast Recette un peu arrangée à "ma sauce" comme d'habitude Pour 4 personnes Préparer 1 litre de bouillon de légumes. Rincer 200g de riz arborio. Eplucher 1 petite...

Posté par benedictesworld à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignons, radis, parmesan, sans gluten, riz, crème de coco, carotte, betterave crue, rizotto, rizotto rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2020

Ce mercredi c'est ...

... un cake tout moelleux, un peu épicé et très peu sucré , celui que j'ai préparé dimanche dernier pour les collations du début de semaine. Battre 3 oeufs avec 1 yaourt nature, 1/3 de pot de sucre complet, 1 cuil à café de 4 épices, 1/2 cuil. à café...

Posté par benedictesworld à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, cake, vanille, sans gluten, farine de riz complet, maïzena, oeufs, crème de coco, sucre complet, 4 épices, poudre à lever, farine de chataîgne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2018

Le mercredi c'est ...

... un gratin épinards quinoa comme souvent improviser le dîner avec ce qu'il y a sous la main, et en profiter pour essayer une nouvelle recette sans sel ajouté (recette pour 1, à multiplier si besoin ...) Déposer 6 cuil. à soupe de quinoa cuit dans le...

Posté par benedictesworld à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, épinards, curry, quinoa, crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2017

Le mercredi c'est ...

... une Tarte patate douce - chèvre - noix de pécan Il y avait une pâte feuilletée sans gluten dans le bas du réfrigérateur, une patate douce dans le panier à légumes et ... voilà ! Sortir la pâte feuilletée de son emballage, la déposer dans un moule...

Posté par benedictesworld à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, curcuma, sans gluten, noix de pécan, oeufs, crème de coco, bûche de chèvre, tarte à la patate douce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2017

Ce mercredi c'est ...

... la première soupe maison que l'ado a mangé de bon coeur ... la recette choisie par lui dans le dernier ELLE à table Soupe patates douces, poireaux et coco Laver et éplucher 3 poireaux, 3 carottes, 3 petites patates douces. Couper tous ces légumes...

Posté par benedictesworld à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce, soupe, oignons, carottes, poireaux, crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2016

Le mercredi c'est ...

... une tarte potimarron féta avec une amie, nous partageons lectures et légumes, le dernier échange m'apporta 1/2 potimarron tout frais, il faisait encore chaud, pas envie d'en faire une soupe, une pâte brisée qui attendait son heure dans le bas du frigo,...

Posté par benedictesworld à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, feta, ciboulette, sans gluten, oeufs, crème de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote