Le petit monde de Bénédicte

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10 août 2016

Le mercredi c'est ...

... un clafoutis aux pommes fait avant de partir en week-end, le but : vider le réfrigérateur et savourer les pommes de moisson arrivées de Nancy Remplir un moule à manqué de pommes épluchées et coupées en lamelles fines. Dans un blender, mixer 400g de...

Posté par benedictesworld à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, sans gluten, tofu soyeux, lait, farine de soja

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9 août 2016

Week-end ...

... histoire de tenir jusqu'aux vacances ...

Posté par benedictesworld à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris

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8 août 2016

Bears and Raccoons ...

une nouvelle adresse parisienne sans gluten testée, une adresse que nous avons eu bien du mal à trouver, nous retrouver devant une serrurerie boulevard Richard Lenoir, aux employés bien sympatiques d'ailleurs, reprendre la rue de la roquette jusqu'à la...

Posté par benedictesworld à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris, restaurant, sans gluten, Bears and raccoons

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6 août 2016

Bulles de juillet ...

... une seule déception, la dernière de la liste :

Posté par benedictesworld à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les mauvais coups, Mademoiselle Else, Brune Platine, L'homme qui ne disait jamais non, L'été diabolik, La maison', Le client, Les jours sucrés

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4 août 2016

31/52 de dos ...

Posté par benedictesworld à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 52photoproject2016

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3 août 2016

Le mercredi c'est ...

... compotée d'abricots au romarin Laver et couper en morceaux 1 douzaine d'abricots. Les faire cuire à feu doux avec 1 belle branche de romarin coupée en 2 pendant environ 30mn. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur et déguster bien frais.

Posté par benedictesworld à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: romarin, compote, abricots

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1 août 2016

Pages de juillet ...

... la biographie que j'ai savouré : ... le roman dévoré en un après-midi : ... quelques heures de lecture qui marquent : ... continuer à découvrir, avec plaisir, cette auteur :

Posté par benedictesworld à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ingrid Desjours, Tatiana de Rosnay, Jean-Claude Mourlevat, Nicolas Fargues

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31 juillet 2016

Week-end ...

...

Posté par benedictesworld à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2016

30/52 laine ...

... celle du prochain projet ...

Posté par benedictesworld à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, laine, 52photoproject2016, drops alpaca

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27 juillet 2016

Le mercredi c'est ...

... un gâteau de tapioca au lait d'amande Chauffer 400ml de lait d'amande sans sucre ajouté avec les graines d'une gousse de vanille ( ma dernière en provenance directe de la Réunion) . A ébullition verser en pluie 120g de tapioca et 75g de sucre. Remuer...

Posté par benedictesworld à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille, entremets, sans gluten, lait d'amande, tapioca

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